Probiyotik Pancar Kvass

Şalgam, kırmızı pancar, mor havuç üçlüsünün muhteşem birlikteliğinden meydana gelen, zengin probiyotik bakteriler ve beraberinde gelen geleneksel lezzet. Probiyotikler bakımından zengin, dört mevsim zevkle içebileceğimiz, her sofrada baş köşede yerini bulacak, şifalı, lezzetli, soğuk içilen, tuzlu bir içecek. Şalgam suyunu biraz zenginleştirdik, sonra pastörize etmedik, fermantasyon durdurucular eklemedik. Fermente Mutfağımız’da kendimiz için ürettik, siz de tadın istedik.

Geleneksel Fermantasyon
Probiyotik Pancar Kvass, binlerce yıldır gıdaları muhafaza etmek ve besin değerlerini arttırmak için kullanılmış olan geleneksel fermantasyon yöntemiyle üretildi. Uzun ve zahmetli fermantasyon yolculuğunun sonunda, bizim aldığımız ödül; gurme bir lezzet ve hayatımıza kattığı vazgeçilmez fayda ve zenginlik.

Pastörize Edilmemiştir (Çiğ)
Ham, yaşayan-canlı bir pancar kvasstır. Pastörize edilmediği ve ısıl işleme tabi tutulmadığı için, fermantasyondan gelen kazanımları ve besin değerleri kaybolmaz.

Mevsiminde Hasat
Yalnızca mevsiminde hasat edilen sebzelerle üretilmiştir.

İçindekiler
İçme suyu, mor havuç, kırmızı pancar, şalgam, Çankırı Kaya Tuzu, Organik Probiyotik Lahana Turşusu Suyu.

Tuz Oranı
Tuz oranı geleneksel damak tadına uygundur. Tuzlu geldiği taktirde su ile seyreltilerek içilmelidir.

Gramaj ve Muhafaza Şekli
1000 ml cam kavanozdadır.
• Kapağı her seferinde sıkıca kapatınız.
• Kavanoz içinde her seferinde mutlaka temiz, çelik bir kaşık ya da çatal kullanarak turşu çıkarınız.
• Kavanoz içine asla tahta kaşık ve tahta materyal daldırmayınız!
• Buzdolabında muhafaza ediniz.

İçermez!
Koruyucu, katkı maddesi, sentetik asit, rafine tuz ya da şeker, fermantasyon durdurucu, sarımsak, baharat, glüten içermez.

Ürün sertifikaları için tıklayınız